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La
Calidad de la selección nos ha acompañado a lo largo
del tiempo para ofrecerle experiencia y conocimiento en la decisión
de elegir los cafés Arábico más idóneos
para así adaptarlos al gusto de nuestro clientes y por
ello hemos logrado un café de excelente Calidad, Aroma
y Gran Rendidiemto.
Nuestra
confianza y satisfacción es la de haber logrado con garantías
un tueste ideal para que con una molienda adecuada obtengamos
un café con unos resultados excelente en cuanto a la vista
(su color avellanado) y a su aroma intenso (afrutado) que deleita
a los más exigentes degustadores de café.
Historias
del Café
Varias leyendas
hablan de los origenes del café. Originario de Etiopia,
fué descubierto por Kaldi, un pastor que observó
el estado de excitación que tenían los animales
que habían comido los frutos del cafeto. Se comenzó
a cultivar en el s.X El ejercito etiope lo propago a los países
próximos, y en el s.XVI llega a Europa traido por las tropas
turcas, el consumo se populariza y por ello se producen varios
intentos sin éxito de aclimatar el cafeto a Europa. la
llegada a América, donde más y mejor se ha desarrollado
el cafeto fué en el s.XVIII, en la isla de Jamiaca, concretamente
en la Blue Mountain Jamaica.
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